НАЗНАЧЕНИЕ
— Получение готового йогурта с фруктово-ягодным наполнителем (фруктовый йогурт) в потоке;
— Получение готового майонеза, соуса, кетчупа с фруктовым или овощным наполнителем в потоке.
РЕЖИМ УПРАВЛЕНИЯ
— Автоматический.
РЕЖИМ РАБОТЫ
— Автоматическое дозирование и смешивание продукта с наполнителем в заданном соотношении расходов в потоке (с опцией С1Р-мойки).
— Ручное подключение упаковочной тары с фруктовым/ овощным наполнителем.
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА
Конструкция оборудования включает в себя:
— контур дозирования исходного продукта;
— контур дозирования наполнителя;
— смеситель статического типа продукта и наполнителя в потоке;
— щит управления с контроллером и сенсорной панелью;
— пневмоуправляемые клапаны, датчики протока, ручные затворы, смотровые стекла, трубопроводы,
— соединительная арматура, кабельная продукция, пневмотрубка, лотки;
— рама несущая.
| ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА | |
| Производительности по готовому продукту, кг/ч | 1500; 3000; 5000 |
| Точность дозирования компонентов (исходный продукт, наполнитель) | 0,5 |
| Доза внесения фруктового/овощного наполнителя в исходный продукт, % к общей массе готового продукта | 10-15; 5-15; 5-15 |
| Максимальное рабочее давление, мПа | 0,6 |
| Установленная мощность, кВт | 2,0 |
| Напряжение питания, В | 380 |
| Габаритные размеры, (Д х Ш х В), мм | 2600x1900x1900 |
| Масса, кг | 300 |
